第107章 南北差异(第2/2 页)
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美味,老少咸宜。它是将米浆倒在托盘上薄薄的一层,再倒上鸡蛋液,放上香肠末或是猪肉末,放入特制的炉子里蒸熟,蒸熟后取出,浇上秘制的酱汁,吃起来清淡可口。
长沙臭豆腐:这是湖南长沙的一道传统特色小吃,是湘菜的代表之一。它的最大特点就是那独特的臭味,但口感酥脆,十分美味。
螺蛳粉:这是广西柳州的一种特色小吃,主要食材有螺丝、酸笋、木耳、腐皮、生菜、花生、米粉等,集酸、辣、鲜、爽、烫于一身,吃起来十分开胃过瘾。
青团:这是南方的特色小吃,用糯米加上艾叶汁做成,里面再包裹上豆沙馅,最后蒸熟即可食用。吃起来香甜软糯,并且带有一股淡淡的艾草香味。
汤圆:这是中国传统小吃的代表之一,南方过年习惯吃汤圆,寓意甜甜蜜蜜、团团圆圆。广东的汤圆有很多品种,有甜有咸�
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