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只见一个个小巧荷叶包子放在盘子里,青翠一片光是瞧着就叫心里凉爽下来。
小心扯开包子,里头肉粒饱满,油香十足,小心送到嘴边,肉脂香气直扑鼻子,吃一口馅料,里头有肥有瘦,肉粒饱满,大口大口,仔细分辨起来还有一丝荷叶的清香,正好缓解了包子里的脂肪腻人。
吕二姐还发现了不同:“这包子除了肉馅还有豆沙馅儿。”
红色的豆沙绵绵沙沙,里头还有许多半烂不烂的红豆粒,吃起来颗粒感十足。
豆沙馅料里还巧妙拌了荷花花瓣进去。粉嫩的花瓣经过蒸煮后吸收了豆沙的赤红,变成饱满褐红,装点在豆沙馅料里甜而不腻。
岚娘忍不住吃了一个又一个绿荷包子,直瞧见新上一盘盘菜式这才停了下来。只见里头有各色炙烤好的肉类、果蔬,一行人纷纷大快朵颐。
慈姑趁机做个升平炙,这道菜是将
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