第65章 蝴蝶肝烧麦(第2/2 页)
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“我看你还是别吃了,一会真撑坏了。”姜顺宜实在是没眼看,别过头去继续趴着休息。
“不是,你做的猪润烧麦比我以前小时候吃的还要多汁,甚至一口要下去那块猪肝中好似有岩浆爆出一样,这口感真的是太好了!这是怎么做到的呀?”谢若凡又走到姜顺宜的面前冤魂不散一般。
“很简单,把握火候四个字而已。只要将熟度控制在八成熟出蒸锅,小二从厨房端上客人的桌子这段路仍然有热气弥漫在笼子里,客人掀开笼子吃的时候仍然是滚烫热辣的,这种新鲜的猪杂就会有最诱人的气味飘散,一口要下去正好就是会出现缠绵的岩浆和舌尖接触。”
“绝妙,真是绝妙。”
“妙极也有你的功劳少东家,你给我盯好每日供应的猪杂都要新鲜,否则我可不干了。”姜顺宜爬起来:“我到时见下工了,明日见啦少东家!”说罢跑着出了无梦楼,此时扶青已经等候在外。
“终于出来了,累不累。”扶青见姜顺宜满头大汗用汗巾帮她擦着,姜顺宜站在台阶上才和他一般高度。
“不累!”
“饿了没有,给你带了白糖糕,别多吃了先垫垫肚子咱们到了再吃别的。”
“嗯!走吧!”姜顺宜高高兴兴地抱着白糖糕就蹦蹦跳跳地走,只留下谢若凡还盯着她离去的背影。
“不就是一块糕点么,值得那么高兴...”
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