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第104章 蜂巢结构和石墨烯(第3/3 页)

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学会了如何避免这些错误,并改进制作和储存蜂蜜酒的方法。尽管存在这些挑战,古代的酿酒技术依然能够生产出美味的蜂蜜酒。

最后是酒曲原药的选择尤为重要:

古代酿酒师在选择和培养酵母方面主要依赖观察和经验。由于缺乏现代微生物学的知识,他们通常不会有意识地分离特定的酵母株,而是利用自然界中存在的野生酵母进行发酵。

以下是古代酿酒师可能采用的一些方法:

自然接种:古代酿酒师可能会将新鲜的蜂蜜和水混合物暴露在空气中,让自然环境中存在的野生酵母自然而然地落在混合物表面。这些野生酵母可以是空气中的酵母孢子,或是附着在果实、植物表面的酵母。

使用已有的发酵液体:在之前成功的发酵过程中剩余的液体(比如旧的蜂蜜酒或其他酒类)可以作为“母液”,其中含有活跃的酵母细胞,可以用来启动新的发酵过程。

发酵容器的选择:某些类型的容器(如木制或陶瓷制)可能因为其表面的微生物群落而有助于酵母的生长和繁殖。

环境控制:通过控制发酵环境的温度和湿度,可以创造有利于酵母生长的条件。古代酿酒师可能会选择在温暖且避光的地方进行发酵,以促进酵母的活性。

观察和选择:通过观察发酵过程中的泡沫形成、气味和味道的变化,酿酒师可以判断发酵是否正常进行,并根据需要调整条件。成功的发酵通常会带来预期的香气、口感和气泡,这些都是酵母活动的标志。

尽管古代酿酒师没有现代的科学手段来精确控制酵母的种类,但他们通过长期的观察和经验积累,发展出了一套有效的方法来选择和培养适合制作蜂蜜酒的酵母。

这两个憨憨拿到我给的方法,就去寻找材料了,对于渡劫期强者,这些东西很快就准备妥当,发动巨熊城的一帮熊子熊孙,很快就酒作坊建立起来,酒池堆砌而成,酒容器就利用多层原子级石墨烯作为酒池堆砌内壁材料炼制,有利于蜂蜜酒(分子级相对原子级绝对达到密封效果)。

经过半年的酿造,各种口味的蜂蜜酒终于新鲜出炉了,整个巨熊城又迎来狂欢的海洋。

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