穿成流放罪妃后的发家生活第9节(第2/3 页)
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制好就开始揉面。
馄饨皮也至关重要,面皮要薄,还得有点劲道,吃起来才弹牙。
调面,揉面,醒面,最后揪成小团子开始擀馄饨皮。
她擀皮时又快又麻利,几个小面团先按压成小饼状,最后十个小面饼一起擀。
周大厨在旁边看的目瞪口呆,馄饨皮还能擀成这样?一把面饼一起擀,擀出来的馄饨皮却薄如蝉翼。
包起馄饨的手法更是快如残影,周大厨的嘴巴至始至终没合拢过。
他对小娘子简直佩服的五体投地,心道许小娘子也太厉害了些,才十五六岁,刀工和手艺却已如此出神入化,厨艺更是惊人,恐怕也就宫里的御厨才有这般的手艺吧。
那馄饨的皮儿实在太薄,连着里头肉馅的纹理都瞧得一清二楚,周大厨都担心氽水时皮儿会不会被煮开。
这会儿已经辰时多,客栈的客人大多都已经起来开始�
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